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荠菜蛋饺的做法

时间:03-25 来源:百科知识 访问次数:72

想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍荠菜蛋饺的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

1.首先,将盐、鸡蛋调匀,搅拌好放在旁边备用

2.鸡蛋10只,打碎、搅匀

3.勺子里面放的就是肥肉了,用肥肉把勺子擦一遍,这样勺子上有了油,一会放蛋液做蛋皮的,就不会粘勺子了

4.舀一勺蛋液放入勺子,迅速的转勺子,让蛋液饱满整个勺子,这样蛋皮的就可以了

5.把搅好的肉馅放在蛋皮中间

6.看蛋皮周围有点干的时候,用筷子翘起一边蛋皮,闭合蛋饺,就可以了。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的荠菜蛋饺步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

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